L'authentique vanille bourbon de Madagascar

Entrez dans un voyage remplit de saveur et d'exotisme en parcourant notre catalogue et nos produits.

Reconnu pour notre proximité avec les producteurs et cultivateurs, nous opérons directement depuis et avec les piliers de cette économie dans la région de SAVA à Madagascar.

Tous nos produits sont authentiques, labellisés, vérifiés et conservés selon le respect de l'étique et des lois en vigueur en Europe comme à Madagascar.

la vanille de madagascar gousse

Le saviez-vous ?

6 kg de vanille verte sont nécessaire à la production de seulement 1 kg de vanille noire.

La vanille est un impérissable : si la vanille est récoltée à bonne maturité la vanilline agit comme anti-moisissure !

Découvrez nos spécialités

vanille vente madagascar

Les produits de niche Vanousy

Vanousy®, au plus proche des producteurs, propose les meilleurs des produits, au meilleur des prix, rien que pour vous.

Parce que c'est dans une démarche d'éco-résponsabilité et de commerce équitable que Vanousy a vu le jour, nous garantissons la juste rémunération de tous les acteurs qui permettent chaque jour de rajouter de l'amour dans vos plats.

  • Les différents types de vanille

    Les différents types de vanille

    Mais ? La vanille de Madagascar n'est pas la seule vanille ? Effectivement, malgré que Madagascar soit responsable de plus de 80% de la production mondiale, on retrouve de nombreux...

    Les différents types de vanille

    Mais ? La vanille de Madagascar n'est pas la seule vanille ? Effectivement, malgré que Madagascar soit responsable de plus de 80% de la production mondiale, on retrouve de nombreux...

  • L'histoire de la vanille

    L'histoire de la vanille

    Découverte par l'occident grâce à l'espagnol Cortès au début du 16ème siècle, son parfum déjà alors envoutant conquis alors l’Europe. Du sud de l’Espagne au nord de la France la...

    L'histoire de la vanille

    Découverte par l'occident grâce à l'espagnol Cortès au début du 16ème siècle, son parfum déjà alors envoutant conquis alors l’Europe. Du sud de l’Espagne au nord de la France la...

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  • La vanille bourbon

    Reconnue comme la meilleure vanille du monde, la vanille bourbon extra de Madagascar elle se fait rare et est prisée et recommandée par les plus grands cuisiniers et pâtissiers du monde.

    La vanille bourbon 
  • La purée de piment

    Laissez vous tenter par notre recette traditionnelle de purée de piment faite maison.

    Comblées avec un assortiment d'épice conçu sur mesure pour réveiller vos papilles.

    Disponible en 3 intensités.

    Les piments 
  • Clou de girofle

    Originaire de l'archipel des Moluques, cultivé à Madagascar, largement utilisé dans toutes les cuisines épicées, retrouvez notre clou de girofle spécialement produit pour vous.

    Girofle 
  • Poivre de Madagascar

    Doté d'un pouvoir aromatique extrêmement puissant. Le poivre noir de Madagascar viendra assaisonner vos plats de la meilleure des manières grâce à sa finesse et son léger piquant.

    Le poivre 
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vanille epice madagascar

Avec Vanousy®, voyagez loin des grandes surfaces, et rapprochez vous du réel goût des épices.

La valeur réelle de la réelle saveur.

Nos produits