Politique de remboursement

Vous avez le droit d'annuler votre commande dans les 48h sans donner de raison.

Pour exercer votre droit de rétractation, vous devez nous informer de votre décision au moyen d'une déclaration claire.

Vous pouvez nous informer de votre décision par courrier électronique contact@vanousy.fr

Nous vous rembourserons au plus tard 30 jours à compter du jour où nous recevrons les marchandises retournées. Nous utiliserons les mêmes moyens de paiement que ceux que vous avez utilisés pour la commande et vous n'aurez pas à payer de frais pour ce remboursement.

Conditions pour les retours:

Pour que les marchandises puissent faire l'objet d'un retour, veuillez vous assurer que :

  • Les marchandises ont été achetées au cours des 7 derniers jours ouvrés
  • Les marchandises sont dans l'emballage d'origine, non dégradés ou incomplet

Les marchandises suivantes ne peuvent pas être retournées:

  • La fourniture de marchandises fabriquées selon vos spécifications ou clairement personnalisées.
  • La fourniture de biens qui, conformément à leur nature, ne peuvent être restitués, par exemple des biens qui se détériorent rapidement ou dont la date d'expiration est dépassée.
  • La fourniture de biens qui ne peuvent pas être retournés pour des raisons de protection de la santé ou d'hygiène et qui n'ont pas été scellés après la livraison.
  • La fourniture de biens qui sont, après la livraison, conformément à leur nature, mélangés de manière indissociable avec d'autres articles.

Nous nous réservons le droit de refuser le retour de toute marchandise qui ne remplit pas les conditions de retour ci-dessus, à notre seule discrétion.

Retour des marchandises

Vous êtes responsable du coût et du risque de nous retourner les marchandises. Vous devez envoyer les marchandises à l'adresse suivante :

3 Rue des Abattoirs, 38120 Saint-Egrève

Nous ne pouvons pas être tenus responsables des marchandises endommagées ou perdues lors du renvoi. Nous ne sommes pas en mesure d'effectuer un remboursement sans le reçu réel de la marchandise ou la preuve de réception de la livraison.

Cadeaux:

Si les marchandises ont été marquées comme étant des cadeaux lors de leur achat puis expédiées directement chez vous, vous recevrez un crédit-cadeau pour la valeur de votre retour.

Si le produit n'était pas marqué comme un cadeau lors de l'achat, ou si le donneur de cadeau a fait expédier la commande à lui-même pour vous la remettre plus tard, nous enverrons le remboursement au donneur de cadeau.

Contactez-nous

si vous avez des questions sur notre politique de retour et de remboursement, veuillez nous contacter par e-mail :

contact@vanousy.fr

On distingues plusieurs zones autour du globe qui produisent de la vanille, néanmoins de manière très inégale lorsqu'on parle de quantité.

  • La vanille pompona

    Se reconnaissant par sa section très fine et large, la vanille Pompona est l'une des plus rares. Elle se trouve majoritairement dans la région éponyme au Mexique mais aussi dans d'autres pays d'Amérique latine. Très difficile à récolter, elle est en partie utilisée pour produire des arômes ou des extraits de vanille, car très fleurie et car son arrivée à maturation est bien trop longue pour que les producteurs s'adonnent à la cultiver à des fins commerciales.

  • La vanille de Tahiti

    La vanille tahitensis. Moins réputée et moins commercialisée que la vanille planifolia, c'est la vanille aux notes les plus boisées que vous trouverez. Plus utilisée pour les plats d'étés, elle peut néanmoins être utilisée pour des plats sucrés et chauds et amènera un peu plus de sucré que d'autres productions.

La vanille de Madagascar

Issue de la pollinisation manuelle des feuilles de l'orchidée Planifolia qui est la seule orchidée dont le fruit est comestible.

Lorsqu'on parle de vanille bourbon, c'est généralement pour désigner toutes les vanilles produites au sein de l'océan indien. C'est la vanille la plus répandue et la plus consommée au monde, notamment grâce au poids que représente Madagascar dans cette économie.

Ce n'est pas sans raison. En effet, la vanille bourbon est la vanille la plus généreuse en vanilline (jusqu'à 3%) et contrairement à d'autres types de vanille, elle présente l'odeur la plus pure, elle
se reconnait à son odeur forte en vanille, avec très peu de note de bois comme ce qu'on pourrait retrouver dans d'autres vanilles.

Acheter des gousses de vanille

Reconnaître une gousse de qualité

Pour reconnaitre une gousse de vanille de qualité il faut :

La regarder, elle doit être d'une couleur uniforme et ne pas avoir de tâches, à l’exception de tâches de cristallisations synonyme d'une gousse de qualité supérieure.

La toucher, une gousse de vanille est de manière générale souple, il est possible de la nouer sans qu'elle casse et en la pinçant, vous pourrez même sentir le pulpe à l'intérieur !

La sentir, chaque gousse de vanille à une odeur spécifique et un profil aromatique différent !

La manger, une gousse de qualité ne vous nécessitera que quelques grains pour ressentir tout son arôme, peu importe la recette !

vanille de madagascar vanousy

Caractéristiques de notre vanille

  • Origine : Madagascar (Sambava et Antalaha)
  • Espèce : Planifolia
  • Taux de vanilline : >1.4%*
  • Taux d'humidité : 30-36%*

* Fort de notre expérience et de notre proximité avec nos producteurs, nous choisissons chaque lot de gousses avec attention particulière. Il est donc possible pour vous de choisir, sur demande, les caractéristiques de vos gousses à la commande (professionnels uniquement).